虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的香菇猪手汤如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做香菇猪手汤还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个香菇猪手汤如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做香菇猪手汤的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做香菇猪手汤，好吃实惠！

香菇猪手汤的做法

·配　　料:
猪手５００克　干香菇５０克　火腿片１００克　红枣１００克　盐５克　料酒５０克　胡椒粉１克　葱 姜适量。
·操　　作:
１　猪手洗净斩块，踔水，再用清水洗净；
２　干香菇泡发；
３　汤煲放清水．葱．姜．料酒．猪手．火腿片．红枣．香菇．炖至猪手酥烂后加入盐．鸡精．胡椒粉即可。