男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？香馓黄金贝的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！香馓黄金贝的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个香馓黄金贝的做法就是今天的推荐菜！其实香馓黄金贝的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

香馓黄金贝的做法

原料：
扇贝，淮安麻油馓，高邮咸鸭蛋黄，青红椒末，绍酒，精盐，葱姜汁，干淀粉，色拉油。
制作：
扇贝肉焯水洗净，加酒、盐、葱姜汁，蒸熟，沥去水，浇上咸鸭蛋黄液，撒上青红椒末。将麻油馓放入烘箱略烘，至香脆时取了，与扇贝同装盘中。
特点：
扇贝金黄咸鲜，油馓酥脆松香。扇贝不易入味，用高邮咸蛋黄液紧裹其上，使之增色增味，并使海鲜味落在河鲜上。本菜以扇贝的鲜嫩与传统淮安麻油馓的香脆形成对比，色彩和谐，味不雷同。