爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。香煎豆沙南瓜饼的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的香煎豆沙南瓜饼，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个香煎豆沙南瓜饼的料就备齐了，先发个香煎豆沙南瓜饼菜谱设计上来吧,今天用心做的香煎豆沙南瓜饼饭菜格外的香！

香煎豆沙南瓜饼的做法

菜系及功效：家常菜谱 工艺：煎香煎豆沙南瓜饼的制作材料：主料：红豆沙100克,南瓜250克
调料：糯米粉20克,淀粉(玉米)100克,小麦面粉5克,植物油100克,白砂糖75克
香煎豆沙南瓜饼的做法：
1. 老南瓜去皮切片，蒸20分钟左右；
2. 取出用勺子压成泥；
3. 南瓜泥里加入糯米粉揉匀，搓成直径约3厘米的丸子，包入豆沙馅后压扁呈饼状，拍上干淀粉；
4. 将南瓜饼逐一放入湿淀粉中沾匀；
5. 锅上火，放入植物油，烧至四成热时，将南瓜饼放入油锅中炸至有脆壳捞起；
6. 待油温回升至六成热时，再将南瓜饼全部倒进锅中复炸一次，装盘撒上绵白糖即成。