香煎鸡柳的做法其实及其简单!以下向大家介绍的香煎鸡柳的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点香煎鸡柳,营养又易消化;本人不太喜欢香煎鸡柳的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃香煎鸡柳呢?后来才明白原来是因为做香煎鸡柳的时候方法没有掌握好!香煎鸡柳有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的香煎鸡柳!香煎鸡柳的最好做法是能做到不油不腻,这样的香煎鸡柳吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!
·配 料:
鸡胸肉 2块(约1斤)
盐 少许
胡椒粉 少许
酱油 1大匙
糖 1小匙
姜汁 少许
太白粉水 少许
调味料:酱油 2~3大匙
糖 1~2大匙
太白粉水 2大匙
爆香料:葱 2支
大蒜 3粒
辣椒 1条
·操 作:
(1)鸡肉用腌料腌10分钟。
(2)热锅入油4大匙,将鸡肉下煎至两面金黄色,再将爆香料放入爆香,最后用调味料调味,再焖煮1分钟即可。