最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如香辣鳕鱼炖羊肉，很多人都喜欢吃香辣鳕鱼炖羊肉，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问香辣鳕鱼炖羊肉怎么做,香辣鳕鱼炖羊肉如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道香辣鳕鱼炖羊肉，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的香辣鳕鱼炖羊肉，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做香辣鳕鱼炖羊肉，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

香辣鳕鱼炖羊肉的做法

菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 补阳食谱 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱 工艺：炖香辣鳕鱼炖羊肉的制作材料：主料：羊肉(后腿)500克,鳕鱼1000克
辅料：胡萝卜100克,大蒜（灼ぃ50克,洋葱灼ぃ50克,姜150克,辣椒(红、尖、干)30克
调料：植物油50克,椰子水100克,蜂蜜100克
香辣鳕鱼炖羊肉的做法： 1. 鳕鱼片出鱼骨后留鱼肉洗净，切块；
2. 羊肉去骨洗净，切拳头大块，开水煮15分钟后捞出；
3. 洋葱、胡萝卜、蒜、姜洗净切片炖苯非卸危br />4. 深底不粘锅烧热，加入植物油，将洋葱、蒜、姜片、干红椒爆炒出香味；
5. 将羊肉、鳕鱼、胡萝卜一起炒5分钟，再倒入椰汁和清水，旺火烧开，转中火炖45分钟；
6. 把蜂蜜和盐加入锅里搅拌均匀，再炖10分钟炖眉纯伞