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男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?香芒滑鸽脯的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!香芒滑鸽脯的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个香芒滑鸽脯的做法就是今天的推荐菜!其实香芒滑鸽脯的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!

香芒滑鸽脯的做法

[原料/调料]
香芒1只(400克左右),鸽脯400克,精制油500克,葱、姜、味精各适量。
[制作流程]
1.先将鸽子取脯,切片成4厘米左右的脯子,加味精上浆待用。
2.把香芒切成小于鸽脯大小的形状。
3.锅置旺火上倒入精制油烧至三成热左右下鸽脯滑油,断生即可倒入漏勺内沥净油,锅内放入葱白、姜片、鸽脯、下香芒加调味料少许,翻锅、淋芡、装盆。
特点:香、酸、鲜、别具风味。

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