虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的茴香麻雀粥如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做茴香麻雀粥还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个茴香麻雀粥如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做茴香麻雀粥的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做茴香麻雀粥，好吃实惠！

茴香麻雀粥的做法

　　【原料】 麻雀2只，小茴香5克，肉桂3克，大米100克，姜、盐、葱适量。
　　【制作】 先将小茴香、肉桂煎汁，去渣，再将麻雀去毛及内脏，洗净切碎，炒熟，然后一并与淘净的大米煮成粥，加入盐和葱姜等调味品。
　　【用法】 每日空腹服食。
　　【疗效】 温补下元，散寒理气。适用于虚寒性痛经。