香酥朝饼的做法其实及其简单!以下向大家介绍的香酥朝饼的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点香酥朝饼,营养又易消化;本人不太喜欢香酥朝饼的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃香酥朝饼呢?后来才明白原来是因为做香酥朝饼的时候方法没有掌握好!香酥朝饼有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的香酥朝饼!香酥朝饼的最好做法是能做到不油不腻,这样的香酥朝饼吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!
菜系及功效:港台菜 甜品/点心 工艺:炸香酥朝饼的制作材料:主料:猪肉(肥)150克,油皮100克,鸡蛋210克,小麦面粉150克
辅料:橘饼40克,白芝麻20克,冬瓜60克
调料:植物油75克,白砂糖80克
香酥朝饼的做法:
1. 肥肉切块;橘饼切末;冬瓜糖(冬瓜加白糖40克)切块;3样材料和鸡蛋、面粉、白芝麻搅匀后备用。
2. 平铺豆皮,取适量的馅料包裹成大长方块,蒸6分钟,待冷后切成长约6厘米*2厘米的长条。
3. 油锅烧滚,将长条炸至金黄色,即可取出置盘。
香酥朝饼的制作要诀:本品有油炸过程,需备植物油约500克。健康提示 这道菜对糖尿病患者不宜。
食物相克鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。