男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？香酥凤腿的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！香酥凤腿的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个香酥凤腿的做法就是今天的推荐菜！其实香酥凤腿的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

香酥凤腿的做法

菜谱名称 香酥凤腿
所属菜系 粤菜
所属类型 特色粤菜
基本特点 成菜色泽金黄，鸡腿外焦里嫩，口感极佳。
基本材料 鸡腿
特点：成菜色泽金黄，鸡腿外焦里嫩，口感极佳。
原料：鸡腿。
调料：（1）酒、酱油、胡椒粉、糖。蛋黄2个，淀粉多许。
制法：①鸡腿用（1）料腌20分钟。
②热半锅油，将腌好的鸡腿用蛋黄拌匀，
裹淀粉炸至金黄（油温控制中温）。