最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢鲜菇凤豆肉片汤！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃鲜菇凤豆肉片汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的鲜菇凤豆肉片汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 鲜菇凤豆肉片汤。别小看了鲜菇凤豆肉片汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多！鲜菇凤豆肉片汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

鲜菇凤豆肉片汤的做法

菜系及功效：私家菜 老人食谱 营养不良食谱 贫血食谱 骨质疏松食谱
口味：本味咸鲜 工艺：煮鲜菇凤豆肉片汤的制作材料：主料：大豆240克,蘑菇(鲜蘑)120克,猪肉(肥瘦)120克
辅料：胡萝卜20克
调料：姜5克,酱油3克,淀粉(豌豆)3克,盐2克
教您鲜菇凤豆肉片汤怎么做，如何做鲜菇凤豆肉片汤 1.鲜菇削去底部，飞水冲净待用。大豆切去尾，洗净，放在白锅内，略炒盛起。
2.瘦肉切薄片，加入调味料腌片刻，烧滚水，放入姜片，大豆煲20分钟入鲜菇，再滚加入肉片，用少许盐调味即成。