下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了鲜菇烧萝卜可是又不知道鲜菇烧萝卜怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们鲜菇烧萝卜怎么做！看似简单的鲜菇烧萝卜却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃鲜菇烧萝卜做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看鲜菇烧萝卜怎么做好吃，终于下定决心，选择这道鲜菇烧萝卜的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

鲜菇烧萝卜的做法

菜系及功效：私家菜 素斋菜 理气调理食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱 腊┛拱/a>食谱 工艺：生炒鲜菇烧萝卜的制作材料：主料：蘑菇(鲜蘑)100克,白萝卜150克
调料：姜2克,大葱10克,酱油10克,白砂糖2克,味精1克,香油5克,盐2克,淀粉(豌豆)6克,色拉油20克
鲜菇烧萝卜的特色：色泽黄亮,汁浓味香.鲜菇烧萝卜的做法： 1.鲜蘑菇和萝卜洗净后,均切成厚片,分别用开水焯一下,捞出沥净水分.
2.锅架火上,放油烧热,下姜片,葱丝炝锅,去掉姜片,投入鲜蘑菇和萝卜片煸炒,去其水分,加精盐和白糖,烹酱油烧至入味,下味精收汁,勾芡,淋入香油即成.食物相克 白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。