最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢乡野鸡丝凉面！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃乡野鸡丝凉面但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的乡野鸡丝凉面,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 乡野鸡丝凉面。别小看了乡野鸡丝凉面真的说起它的做法你肯定没有知道的多！乡野鸡丝凉面这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

乡野鸡丝凉面的做法

菜系及功效：精品主食 乡野鸡丝凉面的制作材料：主料：鸡肉、卷心菜、豆芽菜半碗、熟杏仁片半杯、熟白芝麻1小匙、葱末2大匙、橄榄油、白醋、盐、糖少许、粗粒黑胡椒粉1小匙。 使用面类：什锦海鲜面。
乡野鸡丝凉面的做法：1.鸡肉煮熟撕成细丝，卷心菜洗净切成丝备用。
2.将面条、豆芽菜入滚水中汆烫沥干。
3.容器中放入卷心菜丝、豆芽菜、葱末、面条，加入盐、糖、白醋、橄榄油、粗粒黑胡椒粉充分拌匀。
4.撒上鸡肉丝、杏仁片、白芝麻即可食用。