爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。香油石鳞的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的香油石鳞，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个香油石鳞的料就备齐了，先发个香油石鳞菜谱设计上来吧,今天用心做的香油石鳞饭菜格外的香！

香油石鳞的做法

菜谱名称
香油石鳞
所属菜系
闽菜
所属类型
地方特色
基本特点
外脆内鲜嫩，有香油味，是福建凤味菜
基本材料
石鳞20只，于淀粉10克，青椒、红、绿樱桃各2只，香油适且，味糟、惹、姜各少许，
石鳞洗净，留腿取出骨，加味精、葱、姜睫制，再挂上干淀粉待用，锅烧热加入香油，待油热后放入石鳞腿炸熟，取出装盘、青椒切叶形，与红
绿樱桃一起做点缀。