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如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。香芋南瓜烩虾仁可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,香芋南瓜烩虾仁应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道香芋南瓜烩虾仁的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道香芋南瓜烩虾仁怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。

香芋南瓜烩虾仁的做法

材料:小南瓜一个,虾半斤,芋头一个
做法:
1、南瓜小心切去上盖,去掉瓜囊,挖一些瓜肉出来,剩下的南瓜整个放进微波炉高火叮6分钟。
2、芋头去皮切丁
3、虾稍微烫熟一下,剥壳待用
4、锅内放少量油,把芋头丁炒一下,加3杯水烧开,等半熟之后加加南瓜煮至南瓜软身,然后放虾仁,煮滚就可以了,不然虾会太老,加盐调味,最后起锅前加点生粉水打个芡,使汤汁浓稠一些,如果不喜欢可以不加的,把成品装进南瓜里就可以啦!
这个菜调味料只放盐就可以了,特点是非常香糯,鲜甜!
材料
材料粗加工后
微波炉叮熟南瓜盅
制作过程
成品

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