一直想吃香糟汁田鸡，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看香糟汁田鸡怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个香糟汁田鸡怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的香糟汁田鸡怎么做的说法不太一样，心想就选它了，香糟汁田鸡怎么做应该都好吃吧！香糟汁田鸡是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于香糟汁田鸡怎么做的介绍在这就不一一介绍了！香糟汁田鸡趁热赶紧吃了！

香糟汁田鸡的做法

菜系及功效：卤酱菜 学龄期儿童食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 工艺：其他香糟汁田鸡的制作材料：主料：田鸡500克
辅料：香菇（鲜）15克,春笋20克,
调料：香糟50克,大蒜（白皮）5克,味精5克,姜5克,酱油10克,香油5克,猪油（炼制）50克,菱角粉5克
香糟汁田鸡的做法： 1.将田鸡洗净切件，冬笋浸切块，笋肉切片状，留用。
2.烧红锅放下猪油，蒜头肉爆香，放入田鸡件，笋片及冬菇炒匀，加香糟汁，上汤，酱油，味粉调味，腌渍一下，然后用菱粉打芡兜匀上碟，淋上麻油便成。