最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢鲜蛏黄瓜萝卜泥！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃鲜蛏黄瓜萝卜泥但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的鲜蛏黄瓜萝卜泥,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 鲜蛏黄瓜萝卜泥。别小看了鲜蛏黄瓜萝卜泥真的说起它的做法你肯定没有知道的多！鲜蛏黄瓜萝卜泥这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

鲜蛏黄瓜萝卜泥的做法

主料：蛏子
辅料：黄瓜、白萝卜、小西红柿
调料：盐、鸡精、糖、白醋、酱油、香油、炒芝麻
烹制方法：
1、将蛏子洗净烫水去壳取肉，黄瓜切块，小西红柿改刀，白萝卜洗净切块放入搅拌机中加白糖、盐、酱油、鸡精、白醋、香油打成泥备用；
2、将打好的萝卜泥和蛏子肉、黄瓜、西红柿拌在一起，撒上熟芝麻即可。
特点：脆嫩滑爽，是一道饮酒佳肴。