咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐鲜奶炖鹌鹑的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!鲜奶炖鹌鹑是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃鲜奶炖鹌鹑比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的鲜奶炖鹌鹑味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。鲜奶炖鹌鹑的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多鲜奶炖鹌鹑的做法，就来爱帮生活搜索一下！

鲜奶炖鹌鹑的做法

菜系及功效：家常菜谱 营养不良食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 工艺：隔水炖鲜奶炖鹌鹑的制作材料：主料：鹌鹑肉700克
辅料：牛奶200克,枣（干）100克
调料：姜6克,盐10克
鲜奶炖鹌鹑的做法：
1. 红枣浸软去核，洗净，沥干水分；
2. 鹌鹑杀好洗净，沥干水分；
3. 将鹌鹑、红枣、姜片放入炖盅，注入滚水近2杯，加盖，以猛火隔水炖1.5小时；
4. 再加入微滚鲜奶大半杯，再炖约10～15分钟，以适量盐调味，即成。