最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢鲜奶水晶香蕉！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃鲜奶水晶香蕉但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的鲜奶水晶香蕉,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 鲜奶水晶香蕉。别小看了鲜奶水晶香蕉真的说起它的做法你肯定没有知道的多！鲜奶水晶香蕉这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

鲜奶水晶香蕉的做法

菜系及功效：甜品/点心 便秘食谱 老人食谱 高血压食谱 工艺：其他鲜奶水晶香蕉的制作材料：主料：牛奶150克,香蕉500克
辅料：金糕50克,琼脂15克
调料：冰糖50克
鲜奶水晶香蕉的做法：
1. 冰糖内加水溶化出冰糖水待用；
2. 香蕉去皮切片，加少许糖水腌一下；
3. 山楂糕切丁或条；
4. 琼脂加水泡软，加1500克水煮沸，加入冰糖，用大火熬20分钟；
5. 加牛奶、香蕉片，离火冷却后放入冰箱内冷冻2小时至凝结；
6. 食时切成小块，加入冰水，放上切好的山楂糕即可。