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一直想吃鲜甜瓜条,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看鲜甜瓜条怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个鲜甜瓜条怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的鲜甜瓜条怎么做的说法不太一样,心想就选它了,鲜甜瓜条怎么做应该都好吃吧!鲜甜瓜条是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于鲜甜瓜条怎么做的介绍在这就不一一介绍了!鲜甜瓜条趁热赶紧吃了!

鲜甜瓜条的做法

菜系及功效:家常菜谱 美容菜谱 健脾开胃食谱 工艺:腌鲜甜瓜条的制作材料:主料:黄瓜500克
辅料:番茄100克
调料:盐10克,白砂糖60克,醋35克
鲜甜瓜条的做法: 1.黄瓜去皮、籽、瓤后改刀切成筷子粗细长一寸半的条,装入大碗撒上盐拌匀腌30分钟。
2.用白糖85克和醋兑成汁,待用。
3.将腌后的瓜要滴去水,浇在糖醋汁拌匀,盖上小盘腌一会儿,中间上下翻拌一次,以使瓜条都入味。
4.将腌好入味的瓜条整齐的成放射状从盘中央至四周分层摆好,西红柿用开水烫后剥去外皮,切成底部相连的6瓣,掰开莲花状放在瓜条中央,上撒剩余15克白糖即可。健康提示 因100克番茄中维生素C含量生约20克左右,又因黄瓜中的分解酶可能将番茄中的维生素C破坏掉,因此为了保护番茄中的维生素C,就要避免将其与黄瓜配食或同炒。
食物相克番茄:西红柿忌与石榴同食。

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