如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。鲜虾粉丝沙拉可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，鲜虾粉丝沙拉应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道鲜虾粉丝沙拉的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道鲜虾粉丝沙拉怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

鲜虾粉丝沙拉的做法

鲜虾粉丝沙拉：
还可以加入鱿鱼、贝类、鱼等海鲜以及芒果等水果。
材料：
虾200克、洋葱100克、香葱2根、香芹菜50克、粉丝2小把约50克
沙拉调料：大蒜3粒约15克、小红辣椒4只约10克、鱼露3汤匙（45ml）、青柠檬（或者黄柠檬）3汤匙（45ml）、砂糖1/2汤匙（10克）、鸡精少许
做法：
1、材料
2、 粉丝放入沸水中煮熟，捞出浸入冰水中，沥干水放入大盆中。
3、 虾去头去壳去肠，用刀在虾背轻划，去掉虾线。
4、 收拾好的虾用水焯熟，浸入冰水，沥干放入大盆中。
5，洋葱去老皮洗净切成丝，芹菜洗净切成3厘米左右的段，放入大盆中。
6、 小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁，倒入大盆中拌匀即可。