虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的鲜虾蘑菇塔如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做鲜虾蘑菇塔还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个鲜虾蘑菇塔如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做鲜虾蘑菇塔的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做鲜虾蘑菇塔，好吃实惠！

鲜虾蘑菇塔的做法

主料：鲜虾仁
辅料：口蘑、芦笋、芝士、洋葱
调料：盐、白糖、料酒、老抽、胡椒粉、香油、橄榄油
烹制方法：
1、将口蘑的柄去掉，碗中放入老抽、料酒、香油、盐、白糖、橄榄油、胡椒粉调匀备用；
2、将虾仁沾匀调好的汁依次放入口蘑中，再填入洋葱碎，芝士丝，烤箱预热至230度-260度的温度，烤10分钟左右即可；
3、坐锅烧水，加少许盐、橄榄油，将芦笋放入焯一下，取出和蘑菇塔一起摆盘即可。
特点：鲜香味醇，营养丰富。