最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢小米粥!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃小米粥但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的小米粥,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 小米粥。别小看了小米粥真的说起它的做法你肯定没有知道的多!小米粥这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!
原料:
小米30-50克,红糖适量。
制作过程:
将小米如常法煮粥。加糖,做早餐食用。
特点:补中益气,和脾益肾。适用于消化不良,食欲不佳,小儿疳积,及病后、产后体弱。
注:小米,即粟米,《本草纲目》名该粥为“粟米粥”。