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消夏煮花生的做法其实及其简单!以下向大家介绍的消夏煮花生的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点消夏煮花生,营养又易消化;本人不太喜欢消夏煮花生的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃消夏煮花生呢?后来才明白原来是因为做消夏煮花生的时候方法没有掌握好!消夏煮花生有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的消夏煮花生!消夏煮花生的最好做法是能做到不油不腻,这样的消夏煮花生吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!

消夏煮花生的做法

【消夏煮花生】
原料:鲜花生1000克 花椒1汤匙(15克)八角4颗(也称大料)小茴香1汤匙(15克)香叶4片 盐4茶匙(20克)
做法:
1)将花生放在盆 中 放 满 水 浸 泡 5分钟 ,再反复用清水彻底洗净掉上面的泥土,用手将花生挤开一个口,以便在煮的时候更加入味。
2)将花椒,八角(大料),小茴香和香叶放入茶包袋,封好口。
3)锅中倒入比花生多一倍的清水,放入料包,倒入花生,盖上盖子,用大火煮开后转成中火,继续煮10分钟后关火。
4)撒入盐,搅拌均匀后盖上焖2个小时之后再食用,味道最好。

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