如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。虾皮鸡蛋羹可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,虾皮鸡蛋羹应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道虾皮鸡蛋羹的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道虾皮鸡蛋羹怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
·配 料:
鸡蛋一只,虾皮少许。
·特 色:补钙壮骨。
·操 作:
把虾皮洗净稍浸泡,鸡蛋去壳打匀,加少量温开水、盐,与虾皮拌匀,隔水慢火蒸熟。