一直想吃虾仁炒芹菜，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看虾仁炒芹菜怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个虾仁炒芹菜怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的虾仁炒芹菜怎么做的说法不太一样，心想就选它了，虾仁炒芹菜怎么做应该都好吃吧！虾仁炒芹菜是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于虾仁炒芹菜怎么做的介绍在这就不一一介绍了！虾仁炒芹菜趁热赶紧吃了！

虾仁炒芹菜的做法

基本材料 鲜虾仁50克，芹菜250克，猪油、精盐、味精适量。制法：1.将芹菜洗净，去掉菜叶，将叶柄切成2厘米长，放入开水锅中焯一下，捞出沥净水分备用。鲜虾仁沥净水分备用。
2.锅置火上，加入猪油，油热后炸一下虾仁（至红色为止）。然后将焯好的芹菜下锅，与虾仁搅拌均匀，加入盐、味精再搅一下，即可将盘食用。
疗效：这道菜适合于胃火过盛，咽喉肿痛、大便秘结、眼目昏花、血压偏高、动脉硬化、身体虚弱、阳痿早泄的人食用。