虾仁冬瓜汤的做法其实及其简单!以下向大家介绍的虾仁冬瓜汤的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点虾仁冬瓜汤,营养又易消化;本人不太喜欢虾仁冬瓜汤的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃虾仁冬瓜汤呢?后来才明白原来是因为做虾仁冬瓜汤的时候方法没有掌握好!虾仁冬瓜汤有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的虾仁冬瓜汤!虾仁冬瓜汤的最好做法是能做到不油不腻,这样的虾仁冬瓜汤吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!
【原料】
虾5克,冬瓜300克,香油、精盐各适量。
【制作过程】
1、将虾去壳,挤出虾洗净,沥干水分放入碗内;
2、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人盐调味后盛入场碗, 淋上麻油即可。