最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如虾仁鸡面，很多人都喜欢吃虾仁鸡面，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问虾仁鸡面怎么做,虾仁鸡面如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道虾仁鸡面，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的虾仁鸡面，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做虾仁鸡面，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

虾仁鸡面的做法

菜系及功效：精品主食 青少年食谱 消化不良食谱 营养不良食谱 工艺：炒虾仁鸡面的制作材料：主料：面条(标准粉)400克
辅料：虾仁200克,番茄50克,鸡胸脯肉50克,香菇（鲜）50克,洋葱（白皮）30克,
调料：盐4克,蚝油10克,胡椒3克,花生油20克,青葱10克
虾仁鸡面的做法：
1. 鸡肉切片腌少许的调味料及淀粉；
2. 虾仁去背泥，香菇切片，洋葱，番茄切丁，青葱粒切粒备用；
3. 油锅烧热，先炒洋葱爆香，再放入香菇，鸡肉片，虾仁一同翻炒；
4. 加入调味料后与煮熟的面烩炒一起，起锅前放入番茄丁，青葱粒拌炒即可。
食物相克虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
番茄：西红柿忌与石榴同食。