男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?西班牙肉饼的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!西班牙肉饼的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个西班牙肉饼的做法就是今天的推荐菜!其实西班牙肉饼的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
主料:
牛肉200克,洋葱小半个,小洋葱1个,鸡蛋1个,小番茄2个。
辅料:
面粉3汤匙、胡椒粉少许、奶油2汤匙、乳酪适量、牛奶1汤匙、精盐适量、色拉油2汤匙。
制法:
1、牛肉洗净用绞碎机绞碎,洋葱切碎,小洋葱、小番茄切成环状,鸡蛋磕入碗中搅成蛋液。
2、绞牛肉中加碎洋葱、面粉、牛奶、蛋液、盐和胡椒粉搅拌均匀,在烤锅中倒入色拉油,将搅拌好的牛肉馅放入,并用手按平呈饼状,再将切好的小洋葱、小番茄放在肉饼上排好淋上奶油,最后放上乳酪。
3、将乳酪肉饼放进微波炉中,用高功率烤3分钟,再放入温度为250摄氏度的烤炉中烤6-7分钟即可。