最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如蟹粉辽参豆腐羹，很多人都喜欢吃蟹粉辽参豆腐羹，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问蟹粉辽参豆腐羹怎么做,蟹粉辽参豆腐羹如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道蟹粉辽参豆腐羹，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的蟹粉辽参豆腐羹，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做蟹粉辽参豆腐羹，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

蟹粉辽参豆腐羹的做法

原料
辽参、蟹粉 葱、姜、鸡精、胡椒粉、盐、料酒、水淀粉 南豆腐
做法
葱、姜、鸡精、胡椒粉、盐、料酒、水淀粉 1、辽参和豆腐改刀切成小丁，用盐开水烫一下，葱姜切末； 2、坐锅上火倒入适量油，加入葱姜末，放入蟹粉、料酒炒香，然后加入高汤、辽参、豆腐丁，加鸡精、胡椒粉、盐、料酒，用水淀粉勾芡即可。
特色
鲜香软滑，营养丰富。
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