如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。蟹黄拌翠瓜可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，蟹黄拌翠瓜应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道蟹黄拌翠瓜的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道蟹黄拌翠瓜怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。
蟹黄拌翠瓜的做法
·图 片:
·配 料:
洋菜１００公克、姜４小块、素蟹黄丝１５０公克、小黄瓜３条。
盐、味素各适量、胡椒粉少许、香油、黑醋各２大匙。
·操 作:
Ａ、洋菜加水泡软后捞起沥乾，小黄瓜、姜切成细丝，蟹黄丝备好待用。
Ｂ、所有材料加所有调味料拌匀即完成。
贴士：若不改生吃洋菜、黄瓜，可将之放入滚水中烫煮３０秒～１分钟后，捞起沥乾再与其他材料拌匀即可。
