咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐西方的土豆煎饼的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!西方的土豆煎饼是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃西方的土豆煎饼比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的西方的土豆煎饼味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。西方的土豆煎饼的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多西方的土豆煎饼的做法，就来爱帮生活搜索一下！

西方的土豆煎饼的做法

材料：用量可以隨意，马铃薯、橄欖油 (用奶油会更香)、盐、粗颗粒黑胡椒粉
做法：
先把马铃薯搓成细丝状
我没有专门挤出水份的器具，所以 我用个棉布替代
将马铃薯丝放入棉布中，再用力扭转挤去水份
我做成2种口味，一个是原味，另一个是我乱配的香草口味(裡面加有洋葱碎与欧芹碎)
锅内放入橄欖油 (奶油也行) ，然后放入适量的马铃薯丝 (我喜欢吃脆脆的口感，所以我的饼 煎的很薄)，边煎边用叉子压，等底部煎焦之后，再翻面续煎至焦酥，即完成。煎好可用厨房纸巾吸去多余油份，再食用喔