一直想吃西瓜排骨汤,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看西瓜排骨汤怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个西瓜排骨汤怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的西瓜排骨汤怎么做的说法不太一样,心想就选它了,西瓜排骨汤怎么做应该都好吃吧!西瓜排骨汤是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于西瓜排骨汤怎么做的介绍在这就不一一介绍了!西瓜排骨汤趁热赶紧吃了!
·配 料:
大西瓜的果皮1/5个,猪排骨120克,盐适量。
·特 色:西瓜皮性凉、猪排骨性平、入脾胃能补阴养血。二物合用有清热解毒、止渴利尿之功效。血压高者,可加白木耳一起煮汤。
·操 作:
1、西瓜皮洗干净,削去翠衣,切成小丁块。
2、排骨洗干净,水不宜多放,用大活煮沸后,加入切好的西瓜果皮,再用文火煮50分钟,加少许盐调味即可食用。