咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐西兰花豆酥鳕鱼的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!西兰花豆酥鳕鱼是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃西兰花豆酥鳕鱼比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的西兰花豆酥鳕鱼味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。西兰花豆酥鳕鱼的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多西兰花豆酥鳕鱼的做法，就来爱帮生活搜索一下！

西兰花豆酥鳕鱼的做法

菜系及功效：粤菜
西兰花豆酥鳕鱼的制作材料：主料：鳕鱼1大片,西兰花,姜,蒜。
调料：豆豉,盐,味精,料酒,糖,胡椒 粉,色拉油。
教您西兰花豆酥鳕鱼怎么做，如何做西兰花豆酥鳕鱼1.鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8~10分钟，取出待用。
2.锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。
3.西兰花用盐水焯熟，码在鳕鱼周围即成。