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下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了芪杏炖鹧鸪可是又不知道芪杏炖鹧鸪怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们芪杏炖鹧鸪怎么做!看似简单的芪杏炖鹧鸪却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃芪杏炖鹧鸪做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看芪杏炖鹧鸪怎么做好吃,终于下定决心,选择这道芪杏炖鹧鸪的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!

芪杏炖鹧鸪的做法

菜系及功效:私家菜 老人食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 工艺:炖芪杏炖鹧鸪的制作材料:主料:鹧鸪500克
辅料:黄芪20克,苦杏仁20克,甜杏仁20克
芪杏炖鹧鸪的做法:
1. 鹧鸪切开内脏洗净,放沸水内烫过,取出洗去血水,隔干水分放炖盅内;
2. 将南杏、黄芪放瓦锅内,加清水七杯,用慢火煎之,候煎之余下三杯汁水时,去其渣,取其三杯水,注入炖盅内,盖上盅盖,放沸水锅内,隔水炖约三小时左右,调味上席。
食物相克黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
苦杏仁:本品与黄芩、黄芪、葛根相克;
本品不宜与襄草同用。
甜杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。

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