杏鲍菇串烧的做法其实及其简单！以下向大家介绍的杏鲍菇串烧的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点杏鲍菇串烧,营养又易消化;本人不太喜欢杏鲍菇串烧的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃杏鲍菇串烧呢？后来才明白原来是因为做杏鲍菇串烧的时候方法没有掌握好！杏鲍菇串烧有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的杏鲍菇串烧！杏鲍菇串烧的最好做法是能做到不油不腻，这样的杏鲍菇串烧吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

杏鲍菇串烧的做法

原料
杏鲍菇 1/2斤 酱油 1/2大匙 树子酱汁 1大匙 香油 1/2大匙 糖 1/2大匙
做法
(1)将杏鲍菇洗净，较厚处用刀横划数刀，这样在烧烤时才能受热均匀，而且容易熟。将杏鲍菇用竹籤串起，再将调味料拌匀备用。 (2)串好的杏鲍菇放入烤架中烧烤，再将调味料刷上入味，并多次翻面刷上酱料，至杏鲍菇软化熟透即可食用。 这是一道素食烤品，任何菇类都可以烧烤，最重要的就是酱料的配合。
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