杏仁豆腐的做法其实及其简单！以下向大家介绍的杏仁豆腐的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点杏仁豆腐,营养又易消化;本人不太喜欢杏仁豆腐的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃杏仁豆腐呢？后来才明白原来是因为做杏仁豆腐的时候方法没有掌握好！杏仁豆腐有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的杏仁豆腐！杏仁豆腐的最好做法是能做到不油不腻，这样的杏仁豆腐吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

杏仁豆腐的做法

基本原料：
牛奶一袋220ml，冷水70ml，琼脂一点点，杏仁香精一点点（可以充分利用你手边现有的东东哦，香草的，柠檬的，咖啡的，橙子的.....）
1、将琼脂放入70ml的冷水中，并用小火熬化。
2、将牛奶加热后，倒入熬好的琼脂中，加入香精，画圈搅拌。
3、倒入容器中！
4、冷却后盖上盖子，放入冰箱！
5、冰镇后，就可以吃了。你可以选择用糖水，蜂蜜水，桂花水，等等等等，你喜欢的口味的来配合哦～～
桂花水的很好吃，但是汤的颜色比较浑。
基本原料