最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如熊肉参芪汤，很多人都喜欢吃熊肉参芪汤，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问熊肉参芪汤怎么做,熊肉参芪汤如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道熊肉参芪汤，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的熊肉参芪汤，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做熊肉参芪汤，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

熊肉参芪汤的做法

一、原料：
1.主料：熊肉500 克，黄芪15 克，党参9 克。
二、制法：
1.将熊肉洗净切片。黄芪、党参洗净，润透，切片。2.锅中放入适量油，
烧热后，放入熊肉、葱、姜、盐煸炒。注入适量清水，加入黄芪、党参共煮，
煮至熊肉熟烂，拣出葱、姜、黄芪、党参，调味即成。
按：熊肉性味甘平。具补虚赢的功效。黄芪具补气、固表的功效。党参
具有补中益气、补气养血的功效。几物组成此食疗菜，具补中益气的功效。
用于治疗虚弱赢瘦、体倦乏力、食欲不振、消化不良、易感冒、多汗、气短、
声低等病症患者。健康人食用可增强人体免疫功能，提高人体抗菌能力，增
进食欲，强身防病，亦可作为白细胞减少症的辅助食疗菜肴。