最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢匈牙利牛肉面！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃匈牙利牛肉面但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的匈牙利牛肉面,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 匈牙利牛肉面。别小看了匈牙利牛肉面真的说起它的做法你肯定没有知道的多！匈牙利牛肉面这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

匈牙利牛肉面的做法

菜系及功效：其他国家 精品主食 营养不良食谱 贫血食谱 工艺：熟炒匈牙利牛肉面的制作材料：主料：面条(标准粉)220克,牛肉(肥瘦)225克
辅料：洋葱（灼ぃ0克,番茄35克,蘑菇(鲜蘑)30克,金华火腿30克,柿子椒20克,青椒20克,
调料：奶油30克,辣椒粉15克,盐5克,胡椒粉5克,大葱5克
匈牙利牛肉面的做法：
1.将意大利面煮熟备用。
2.将奶油入锅中融化，加入材料（大葱末、洋葱末）炒香，再加入绞碎的牛肉炒匀(约3分钟)。
3.将做法2炒匀的材料加入番茄丁30克，番茄糊拌炒，再加入材料（蘑菇丁、火腿丁、红椒丁、青椒丁）炒约2分钟至软。
4.接着加入调味料（高汤240毫升、盐、胡椒粉）与匈牙利红椒粉拌炒，最后加入煮好的意大利面拌炒均匀即可。
食用时加入乳酪粉及迷迭香以增加香味，其分量可根据个人喜爱作调整。
食物相克番茄：西红柿忌与石榴同食。