最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如西芹百合，很多人都喜欢吃西芹百合，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问西芹百合怎么做,西芹百合如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道西芹百合，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的西芹百合，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做西芹百合，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

西芹百合的做法

菜系及功效：家常菜谱 西芹百合的制作材料：主料：1、西芹，是较粗较厚实的那种，MM们应该认得的。洗净，斜切成片。煮开水把西芹焯熟。这样做的好处是营养不易流失。 2、百合，把外面的老皮剥掉，一瓣一瓣的剥下来，中间的绿心是苦的，不要。洗干净。 3、作料：盐、淀粉、味精、酱油。
西芹百合的做法：锅加油烧七成热，放入百合稍炒，加入焯好的西芹，将少量淀粉勾芡收汁，加盐，两三滴酱油，一定要少放盐和酱油。这种是简单的做法，如果为了增加些色彩，可以切些胡罗卜片，和西芹一起焯熟，一起加入炒。