一直想吃西芹牛肉粥，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看西芹牛肉粥怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个西芹牛肉粥怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的西芹牛肉粥怎么做的说法不太一样，心想就选它了，西芹牛肉粥怎么做应该都好吃吧！西芹牛肉粥是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于西芹牛肉粥怎么做的介绍在这就不一一介绍了！西芹牛肉粥趁热赶紧吃了！

西芹牛肉粥的做法

菜系及功效：精品主食 补气食谱 胃调养食谱 明目食谱 工艺：煮西芹牛肉粥的制作材料：主料：籼米100克,西芹100克,牛肉（瘦）50克
调料：盐2克,味精1克,色拉油5克
西芹牛肉粥的做法：
1.　将西芹拣洗干净，切成粗粒；
2.　牛肉煮熟切成末；
3.　籼米淘洗干净，用冷水浸泡发涨；
4.　籼米放入锅内，加冷水1000毫升，用旺火烧开，再用小火煮至米粒开花；
5.　将西芹粒和牛肉末加入锅内，继续熬成汤汁浓稠；
6.　加入盐、味精和色拉油调匀，再稍煮片刻即成。
食物相克籼米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”