如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。绣球可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，绣球应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道绣球的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道绣球怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

绣球的做法

·配 料: 材 料：绞肉1/2斤、馒头1/4个、蛋白1个、鸡蛋面1/5斤、油8杯
·调味料：盐1/4小匙、白胡椒粉1/8小匙－
·操 作: 1、鸡蛋面煮熟后，捞出过冷水，沥干水分，拌入少许的油备用。
2、馒头捏碎，加入绞肉、调味料及蛋白拌匀，做成肉丸。
3、每个肉丸以面条缠绕(如同绕毛线似的缠住)，置于盘中。
4、油烧热，放入肉丸，以中火炸至呈金黄色。－
面条 - 在广东人食谱中，米饭是主食，面条、点心等，通通称之为小食，而北方人则把面食作为主食。
·所属菜系: 京菜