咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐西洋菜瘦肉汤的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!西洋菜瘦肉汤是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃西洋菜瘦肉汤比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的西洋菜瘦肉汤味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。西洋菜瘦肉汤的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多西洋菜瘦肉汤的做法,就来爱帮生活搜索一下!
功效
清热润肺,利气止咳。适用于慢性支气管炎、肺结核属肺热、肺燥者,症见久咳痰少,咳引胸胁作痛,气喘,咽干等。
用料
鲜西洋菜250克蜜枣6枚猪瘦肉100克
制法
蜜枣洗净、去核,猪瘦肉洗净切片,加水适量,文火煮至猪肉熟后,下西洋菜煮10分钟,调味,食肉菜饮汤。
注意
所选西洋菜应叶厚、枝嫩,猪瘦肉不带筋皮。本品对肺寒咳嗽者不宜。