咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐雪耳鸽蛋汤的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!雪耳鸽蛋汤是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃雪耳鸽蛋汤比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的雪耳鸽蛋汤味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。雪耳鸽蛋汤的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多雪耳鸽蛋汤的做法,就来爱帮生活搜索一下!
【菜 名】
雪耳鸽蛋汤【所属菜系】
宝宝美食【特 点】益肺润燥,适宜小儿饮用。【原 料】 猪瘦肉100克,雪耳50克,百合60克,白鸽蛋10 只【制作过程】 雪耳浸发去蒂,洗净摘小朵。百合、猪瘦肉(切为2件)洗净,鸽蛋煮熟去壳。先将猪瘦肉、百合入锅,文火再煲约1小时,然后下雪耳继续煲约40分钟,后下鸽蛋再煮片刻,调味食用。