下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了雪蛤莲子红枣鸡汤可是又不知道雪蛤莲子红枣鸡汤怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们雪蛤莲子红枣鸡汤怎么做!看似简单的雪蛤莲子红枣鸡汤却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃雪蛤莲子红枣鸡汤做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看雪蛤莲子红枣鸡汤怎么做好吃,终于下定决心,选择这道雪蛤莲子红枣鸡汤的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
材料:
雪蛤膏19克、莲子57克、红枣(去核)12颗、鸡(没生过蛋的小母鸡)1只、姜4片、清水15碗、盐适量。
做法:
1、鸡去除内脏,洗净,切半,汆烫,备用。
2、雪蛤膏用清水侵至膨胀,挑净污垢,洗净,汆烫。
3、红枣及莲子洗净。
4、将清水煮沸,把所有材料放入煲内,先用大火煮20分钟,再改用小火熬煮2小时,下盐调味,即可享用。
功效:
鸡能补元气,雪蛤膏补肾、补肺、养颜,红枣健脾化痰。此汤饮对养颜、润肤有显著的功效。