下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了雪花蟹肉豆腐羹可是又不知道雪花蟹肉豆腐羹怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们雪花蟹肉豆腐羹怎么做！看似简单的雪花蟹肉豆腐羹却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃雪花蟹肉豆腐羹做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看雪花蟹肉豆腐羹怎么做好吃，终于下定决心，选择这道雪花蟹肉豆腐羹的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

雪花蟹肉豆腐羹的做法

·配　　料: 蟹肉豆腐、毛豆、海苔、扒
高汤、柴鱼精、太白粉、香油、盐－ ·操　　作: １．将蟹肉豆腐切为０．５厘米的厚片。
２．毛豆入滚水中烫至熟后，泡于冷水中去除外膜；海苔以剪刀剪成细丝备用。
３．锅入油少许，将豆腐、毛豆、高汤与１／３茶匙柴鱼精加入拌炒均匀后，以太白粉勾芡，倒扒澹⒘苌下橛汀⑷錾虾Ｌλ考纯伞font color=#ffffff>－ ·营养价值: 蟹肉 - 螃蟹肉质鲜美肥嫩，其营养价值很高，据测定，每100克蟹肉，含有蛋白质14克，脂肪2.6～5.9克，钙1...【所有蟹肉菜谱】
豆腐 - 豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。一般100克豆腐含钙量为140毫克－160毫克...【所有豆腐菜谱】