最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如雪梨炖冰糖,很多人都喜欢吃雪梨炖冰糖,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问雪梨炖冰糖怎么做,雪梨炖冰糖如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道雪梨炖冰糖,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的雪梨炖冰糖,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做雪梨炖冰糖,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
雪梨炖冰糖
梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。
原料:
雪梨1~2个,冰糖30~60克。
制作:
将雪梨去皮,去核,与冰糖同置瓷碗内,隔水炖至冰糖溶化即成。
特点:
吃梨饮水,清淡甜糯,小儿喜吃。