最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如雪梨黄瓜粥,很多人都喜欢吃雪梨黄瓜粥,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问雪梨黄瓜粥怎么做,雪梨黄瓜粥如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道雪梨黄瓜粥,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的雪梨黄瓜粥,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做雪梨黄瓜粥,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
菜系及功效:家常菜谱 美容菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 工艺:煮雪梨黄瓜粥的制作材料:主料:糯米100克,梨200克
辅料:黄瓜50克,金糕50克
调料:冰糖10克
雪梨黄瓜粥的做法: 1. 糯米洗净,用冷水浸泡3小时,捞出沥干水分;
2. 雪梨去皮、核,洗净切块;
3. 黄瓜洗净,切条;
4. 山楂糕切条备用;
5. 锅中加入约1200毫升冷水,将糯米放入,先用旺火烧沸;
6. 转小火熬煮成稀粥;
7. 稀粥烧沸后,下入雪梨块、黄瓜条、山楂条及冰糖;
8. 拌匀,用中火烧沸,即可盛起食用。