雪梨黄麻汤的做法其实及其简单！以下向大家介绍的雪梨黄麻汤的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点雪梨黄麻汤,营养又易消化;本人不太喜欢雪梨黄麻汤的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃雪梨黄麻汤呢？后来才明白原来是因为做雪梨黄麻汤的时候方法没有掌握好！雪梨黄麻汤有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的雪梨黄麻汤！雪梨黄麻汤的最好做法是能做到不油不腻，这样的雪梨黄麻汤吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

雪梨黄麻汤的做法

民间曰：“秋燥润肺梨为先。”医界认为，梨是百果之宗，在果品中地位重要，适宜性比苹果还广泛，它有润肺、化痰、止咳、退热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效，常食可补充人体的营养。现代营养学亦认为，它所含的丰富糖类有果糖和葡萄糖，具保肝、助消化、促进食欲的作用。而中药麻黄有开宣肺气外散风寒、内平喘咳、下通水道等功效；蜜枣却有温中益气、益肺止咳的作用。与猪瘦肉合而为汤，能清热降火、润肺止咳，是秋燥日之靓汤。
　　材料：雪梨2个，南、北杏各12克，麻黄8克(中药店均有售)，猪瘦肉200克，蜜枣3个，如甜食下冰糖，咸食下生姜2片和盐。
　　烹制：雪梨洗净，不去皮，切块，去心核；各药材洗净、浸泡；猪瘦肉洗净，不刀切。(咸食则与生姜一起)下瓦煲，加水2000毫升(8碗量)，武火煲沸后改文火煲2小时，下食盐或冰糖便可。