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下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了熏肉玉米饼可是又不知道熏肉玉米饼怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们熏肉玉米饼怎么做!看似简单的熏肉玉米饼却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃熏肉玉米饼做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看熏肉玉米饼怎么做好吃,终于下定决心,选择这道熏肉玉米饼的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!

熏肉玉米饼的做法

菜系及功效:甜品/点心 工艺:烤熏肉玉米饼的制作材料:主料:腊肉(生)100克,小麦面粉150克,鸡蛋70克,玉米(鲜)100克,牛奶100克
调料:白砂糖50克,盐2克,黄油15克,色拉油45克
熏肉玉米饼的做法: 1.熏肉放在煎盘上,放入微波炉熏火3分钟,取出放在盘上。
2.蛋打匀,加入白糖、鲜奶、精盐拌匀,倒入拌了发酵粉的面粉内,拌匀成糊状,然后将玉米粒、黄油溶液倒入,待发酵30分钟。
3.煎盘加入色拉油,放入炉内高火4分钟,取出后放入15克发好的粉糊,入炉高火1分钟,翻面再高火1分钟,玉米饼即成。这样15克一个饼,直至做完,做好后放盘子的一边,另一边放上熏肉即可。
熏肉玉米饼的制作要诀:本品面粉(加入发酵粉拌匀)。食物相克 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

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