男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？熏兔肉的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！熏兔肉的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个熏兔肉的做法就是今天的推荐菜！其实熏兔肉的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

熏兔肉的做法

菜系及功效：私家菜 减肥菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 工艺：熏熏兔肉的制作材料：主料：兔肉750克
调料：香油20克,盐50克,花椒5克,八角3克,姜10克,大葱10克,白砂糖10克
熏兔肉的特色：老红油亮，干香味美。熏兔肉的做法： 1.将整只兔子洗净，放入汤锅中，加盐、花椒、大料、姜、葱烧开，撇去浮沫，微火煮熟捞出，控干。
2.坐锅，加糖适量，再加些柏木末，坐铁帘，将兔子肉摆在铁帘上，盖上盖，用旺火熏四五分钟，待锅中的烟雾浓时，端离火口，待烟小时再熏，约10分钟即可。
3.将熏好的兔肉，抹上一层油即可改刀上桌。